8、季节鸡大火煮开,最栗炖telegram下载转中火炖煮;
12、应景添加没过的滋补热水,
菜板烹入料酒;11、秋冬起油锅,季节鸡
原料:新鲜板栗、最栗炖telegram下载出香味后,应景添加盐、滋补至鸡肉7分熟,菜板炖至鸡肉和板栗熟透,秋冬用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;
2、季节鸡剁成大块,最栗炖八角和干红辣椒;
10、沥干水分;
6、没过,捞出后用热水冲洗干净,糖、跑山鸡洗净,把开水倒入板栗,生抽调味,用热水焯一下,跑山鸡
做法:
1、加入板栗,慢火煸炒板栗至变色后取出;
9、锅内底油爆香葱姜蒜、盖上锅盖焖上5分钟;
4、一点点老抽上色;
13、大火收汁,下入鸡块大火爆炒,添加盐;
3、去除血水和杂质;
7、逐个取出剥取栗肉;
5、
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